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Julie - Les jarres crues

Julie - Les jarres crues

C'est en 2018 que Julie lance Les jarres crues, après la découverte de la lacto-fermentation et de ses bienfaits sur le corps. Cette technique consiste à conserver des légumes sans cuisson ni pasteurisation, juste avec du sel. Cela permet de conserver toutes les vitamines des aliments. Toutes les préparations sont réalisées à Talence, avec des ingrédients bio et français.

Conserverie

Les jarres crues
Talence, Nouvelle-Aquitaine

Bio

C'est en 2018 que Julie lance Les jarres crues, après la découverte de la lacto-fermentation et de ses bienfaits sur le corps. Cette technique consiste à conserver des légumes sans cuisson ni pasteurisation, juste avec du sel. Cela permet de conserver toutes les vitamines des aliments. Toutes les préparations sont réalisées à Talence, avec des ingrédients bio et français.

Conserverie

Talence, Nouvelle-Aquitaine

Bio